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威尼斯登录地址:清朝末年时已在松江失传 只有吃草汁青团流传至今

时间:2021/4/4 13:51:25  作者:  来源:  浏览:51  评论:0
内容摘要:清明节又叫踏青节,是传统节日,在公历4月5日前后。《月令七十二侯集解》解释为“物至此时,皆以洁齐而清明矣”,因此称为“清明”。清明节前一天是寒食日,源于纪念春秋时期被焚死在绵山的忠臣介子推。相传,春秋时晋文公与介子推等流亡列国,子推割股肉供文公充饥。文公复国后,子推不求利禄,与母...

清明节又叫踏青节,是传统节日,在公历4月5日前后。《月令七十二侯集解》解释为“物至此时,皆以洁齐而清明矣”,因此称为“清明”。

清明节前一天是寒食日,源于纪念春秋时期被焚死在绵山的忠臣介子推。相传,春秋时晋文公与介子推等流亡列国,子推割股肉供文公充饥。文公复国后,子推不求利禄,与母归隐绵山。文公焚山以求之,子推坚不肯出,抱木而死。文公葬之山中,下令于此日禁烟火,只准吃冷食。寒食日不动烟火、吃冷食的习俗,到清朝末年时已在松江失传,只有吃草汁青团流传至今。

清明节是重要的祭祀节日,松江人历来是重视祭祖的。对于清明节祭祖的习俗,《松江人文大辞典·总类·民俗卷》有详细的阐述。清明节前一个月左右,家长开始做祭祖、上坟扫墓准备工作,折锡箔、磨纸锭、购办草囤和红绿长络钱(又称“挂墓”,申形纸锭)、写囤票签(用于封贴草囤)等。节前一周左右,购买酒菜,在家中祭祖,俗称“过时节”。

清明节前,亲戚之间互赠草囤,表示保持往来。主人以酒菜招待,称“吃清明”,菜肴多为韭菜拌蛋皮、竹笋腌鲜、茭白炒虾、豆腐皮包肉等。

祭祖的祭菜丰俭自定,没有习俗规定。中产以上家庭祭桌设置数桌,祭祀祖先的称“家堂桌”,祭父母的称“父母桌”,祭妻子家中亡灵的称“岳家桌”。不考究的人家只摆一桌,混在一起祭。旧俗规定,必须先在家中祭祖,然后才可上坟扫墓。

清明扫墓,亦称“烧囤”“烧草囤”。清嘉庆《松江府志》:“清明节,拜扫先茔。”扫墓必须在清明节前举行,一般提前两三天,最迟为清明节当天,不能迟过清明节。是日合家出动,用提篮将供品带到坟前,路途远的通常雇船。老少穿戴整洁,带草囤,少则数只,多则数十只。富家有用麦秸扎成一人多高的麦库,内放纸锭、冥钱、经疏(按辈分书写历代祖先名讳的折子)。上坟供品有青绿团、黄鱼、肉、蛋等糕点菜肴。扫墓时,供祭品、酒饭,点香烛,磕头,烧囤,墓顶挂长络钱,除草、增土、修剪坟边树枝。按旧俗如坟墓连续三年无人祭扫,可作无主野坟处理。祭扫完毕,如有看坟人,墓主将祭祀菜肴果品相赠,酌给其看坟年金。

市民借清明扫墓踏青游春,孩童攀花折柳、拔茅针、挖茅根,游戏耍闹。清乾隆陈金浩《松江衢歌》:“清明风急纸钱飞,墓道松楸近翠微。小竹花篮装瓦狗,船梢插柳上坟归。”清同治顾翰《松江竹枝词》:“清明共把祭筵开,寒具青龙满案堆。芳草夕阳归较晚,家家都说上坟来。”

1966年城区墓地被铲除,农村平坟成田,烧囤习俗无形中消失。20世纪80年代起,开设公墓供落葬骨灰盒,扫墓习俗恢复。21世纪起,清明节期间形成“扫墓大军”,通往公墓的公路车流拥堵,为此,每年公交部门增加运力,由交警维持秩序。扫墓仪式除供祭品、点香烛、烧纸锭外,其他旧俗行为基本革除,有的改供祭品为献鲜花。1949年后,清明节前后学校团体等组织祭扫烈士墓。


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